Los Ingenieros en Tecnología de Procesos cuentan con conocimientos, habilidades y actitudes capaces de interactuar en grupos multidisciplinarios para el alcance de las metas en común, optimizando la gestión del sistema de cadena de suministros y de procesos, aplicando principios y herramientas de ingeniería y tecnología en un contexto de valores orientados al servicio y resolución de problemas en el sector público y privado para la competitividad de las empresas a beneficio de la mejora de la calidad de vida de la sociedad. El Ingeniero en Tecnología de Procesos tiene entre sus funciones, integrar, diseñar, planear, mantener, dirigir y controlar los sistemas productivos y de servicios en las diversas industrias centrándose en tres ejes principales: calidad, productividad y mejoramiento de la cadena de suministros.